Vytvoril Christopher Storer, Hulu's Medveď “ je komediálno-dramatický seriál, ktorý skúma tlaky reštauračného biznisu očami Šéfkuchár Carmen “Carmy” Berzatto . Carmy, kedysi veľmi úspešný šéfkuchár v New Yorku, sa vracia do svojho domova v Chicagu, aby prevzal upadajúcu reštauráciu svojho brata. V prvej sezóne sa Carmymu nedarí zachrániť reštauráciu uprostred ťažkých výziev, ale vytvorí si roztomilé puto so svojou posádkou.
Na konci sezóny 1 Carmy zatvorí reštauráciu po tom, čo nájde hromadu peňazí, ktoré po sebe zanechal jeho brat. Druhý pokračuje s tým, že Carmy plánuje znovu otvoriť reštauráciu pod novým názvom pomocou novo nájdených peňazí. Musí však žonglovať s niekoľkými povinnosťami a prekonať bezprecedentné výzvy, aby mal čo i len najmenšiu šancu uspieť v bezprecedentnom biznise. Ak hľadáte odpovede na Carmyho pátranie, tu je všetko, čo potrebujete vedieť o 2. sezóne „The Bear“! Vpredu SPOILERY!
Druhá sezóna „The Bear“ sleduje šéfkuchára Carmen „Carmy“ Berzatta, keď sa pokúša znovu otvoriť reštauráciu svojho brata, Pôvodné hovädzie mäso z Chicaga . Po nájdení peňazí, ktoré tu zanechal jeho brat, Michael „Mikey“ Berzatto Carmy sa spojí so Sydney a jeho sestrou Natalie „Sugar“ Berzatto, aby premenili starý obchod so sendvičmi na dokonalý kulinársky zážitok. Na ceste skupiny je však množstvo výziev, pričom prvou prekážkou je nedostatok financií. Carmy presvedčí svojho zdráhajúceho sa strýka Jimmyho, aby mu požičal peniaze na začatie podnikania proti skutku na pozemok reštaurácie. Strýko Jimmy súhlasí pod podmienkou, že Carmy splatí svoje peniaze alebo sa skutku vzdá do osemnástich mesiacov.
Carmy, Sydney a Natalie rýchlo zostavia časový plán otvorenia novej reštaurácie „The Bear“, no uvedomia si, že budú musieť otvoriť o 24 týždňov, aby bola reštaurácia zisková a včas splatili dlh. Výsledkom je, že Carmy prijme Tinu a Ebraheima, jeho najstaršieho kuchára v miestnej kulinárskej škole, aby zlepšil svoje zručnosti. Zatiaľ čo sa Tine darí v novom prostredí, Ebraheim rýchlo opustí vysokú školu. Sydney a Carmy medzitým pracujú na jedálnom lístku pre novú reštauráciu a hľadajú inšpiráciu v meste Chicago. Carmy však narazí na jeho bývalú lásku, Claire, a znovu rozdúchajú svoju romantiku. Marcus je poslaný do Kodaň, Dánsko , trénovať pod vedením Luca, šéfkuchára dezertov a starého známeho Carmyho.
Na druhej strane, Richard „Richie“ Jerimovich sa snaží nájsť miesto pre seba v nových honosných plánoch Carmy pre reštauráciu. Výsledkom je, že si neustále láme hlavu so Sugarom a Neilom Fakom, údržbárom, ktorý pomáha renovovať reštauráciu. Skupina čelí vážnej výzve, pretože musí dodržiavať pokyny regulačných orgánov a prejsť niekoľkými bezpečnostnými testami. Carmy trávi viac času s Claire, čo zvyšuje tlak na Sydneyine ramená. Spätná väzba podrobne popisuje ťažký vzťah Carmy a Sugar s ich matkou Donnou. Richie je poslaný do Ever, reštaurácie, v ktorej Carmy predtým pracovala, aby sa naučil, ako vedenie znovu potvrdzuje Carmyinu vieru v Richieho. Čoskoro sa gang vracia do reštaurácie len niekoľko dní pred otvorením, ale Carmy má stále veľa problémov, ktoré treba vyriešiť.
Vo finále 2. sezóny Carmy pripravuje svoj šéfkuchár na otvárací večer ich novej reštaurácie. Ľudia ako Tina, Marcus a Richie výrazne zlepšili svoju hru, zatiaľ čo Carmy akoby stagnovala. Výsledkom je, že finále vedie k otázke, či Carmyho sebauspokojenie poškodí jeho úsilie a jeho čerstvo vyrovnanú posádku. Téma implózie je nastolená skoro, keď Suga odhalí, že pozvala ich matku Donnu na otvárací večer. Predpokladá sa, že Carmy odišla z Chicaga po incidente, keď Donna prešla autom cez ich dom, čo zdanlivo začalo jeho úzkosť.
Počas otváracieho večera sa Carmy väčšinou drží spolu, keď sa služba začína. Každý pozná svoje úlohy a veci idú hladko počas mis-en place. Carmy vstúpi do voľnej chladničky, keď sa chaos naozaj začne rozvíjať. Carmy, ktorý je už na zemi po tom, čo novonajatý kuchár utiekol zo svojej stanice, ho nahradí. Carmy sa však zasekne vo vjazde, pretože sa mu nepodarilo opraviť kľučku dverí napriek nespočetným pripomienkam počas sezóny.
V dôsledku toho sa Sydney, Tina a Richie musia chopiť príležitosti a nasmerovať loď domov v neprítomnosti svojho kapitána. Veci idú dole na drôt, pričom posádka má iba päť minút na doručenie objednávok a ich odovzdanie do servisu. V konečnom dôsledku Carmyho neprítomnosť skupine vôbec neublíži. Namiesto toho sa zdá, že sa im darí v jeho neprítomnosti, keďže sa od svojho šéfkuchára naučili všetko, čo mohli. Posádka, ktorá úspešne odvrátila krízovú situáciu počas otváracej noci, teda naznačuje, že reštaurácia Carmy by mohla mať najmenšiu šancu uspieť napriek všetkým očakávaniam.
V poslednom dejstve epizódy sa Carmyho úzkosť rozprúdi po tom, čo je zamknutý vo vstupnej hale. Cez dvere sa prihovorí Tine a prizná, že sklamal svoj tím. Zatiaľ čo sa Tina snaží upokojiť Carmy, Sydney ju odtiahne nabok, aby zvládla svoju pozíciu. Carmy však naďalej hovorí zo srdca a vyčíta si, že je ignorantský a roztržitý. Medzitým Claire, Carmyina priateľka, vojde do kuchyne, aby sa rozlúčila a zablahoželala svojmu priateľovi. Namiesto toho počuje, ako Carmy obviňuje ich vzťah za rozptýlenie a obviňuje to ako dôvod, prečo stratil pozornosť.
Nakoniec Carmy dospeje k záveru, že by nemal hľadať pôžitok a potešenie, pretože to z neho robí len chudobu v práci. Claire, ktorá je pravdepodobne najláskavejšou a najčistejšou postavou, s ktorou sa v seriáli stretávame, je zdrvená Carmyinou ostrou recenziou ich vzťahu. Odíde so zlomeným srdcom a jej posledné slová adresované Carmy silne naznačujú, že môže už nepokračujú v ich vzťahu . Preto, aj keď to nie je výslovne uvedené, zdá sa, že vzťah Carmy a Claire sa rozpadol pod tlakom Carmyho zložitých problémov s vlastnou identitou. Tento moment sa stáva ešte viac srdcervúcim, pretože Carmy priznáva, že Claire mu na začiatku sezóny poskytuje viac jasnosti v živote.
Carmy, ktorá uviazla vo voľnej mrazničke, je zlomovým bodom vo finále sezóny a hlavným zvratom v inak priamočiarej ceste rastu, na ktorej sa hlavná postava ocitla. Moment je predpovedaný v niekoľkých prípadoch v sezóne s odkazmi na šport. Zamknutie Carmyho v mrazničke je ekvivalentom lavičky vášho hviezdneho hráča počas Super Bowlu. Keď však Carmy odíde na vedľajšiu koľaj, iní sú nútení túto príležitosť využiť. Na rozdiel od toho, byť zamknutý sa zdá byť zmarom pre Carmyho, keď vymaže svoj vzťah s Clarie, ktorá je jediným zdrojom náklonnosti a útechy v jeho inak chaotickom živote.
Vedie to aj k tomu, že sa Carmy háda s Richiem, slovne uráža a uráža Richieho napriek jeho značnému úsiliu zmysluplne prispieť do reštaurácie. V tejto chvíli sa však Carmy zmení na svoju nočnú moru, pretože sa podobá na svoju matku Donnu. Paralely medzi Carmy a Donnou sa vyjasnia, keď preskúmame Carmyho cestu počas sezóny, keď sa snaží rásť zodpovednejším delením. Avšak, vina sužovaný Carmy sa rozpadá pri najmenšom pohľade na chaos a vracia sa do svojho bývalého ja. Finále sa končí bez toho, aby Carmy vyšla z mrazničky napriek tomu, že kutil otvoril dvere.
Uviaznutie Carmyho v mrazničke možno považovať za metaforu toho, že uviazol v limbu. Carmy sa zaoberá komplexné problémy duševného zdravia ktoré pramenia z jeho vzťahu k rodine a týrania, ktoré znášal v drsnej krajine profesionálnej kuchyne. Kuchári sa často obracajú k mrazničke, keď potrebujú chvíľu. Znamená to nedostatok inšpirácie, motivácie alebo zamerania, ktorému šéfkuchári čelia. Preto ho Carmy, ktorý skončí v mrazničke, núti premýšľať o životných rozhodnutiach a pridáva k problémom postavy vrstvu nuancií. Znamená to, že Carmy sa musí najprv sústrediť na seba, kým prevezme zodpovednosť za vedenie profesionálnej kuchyne. Vedie to však aj k možnosti, že sa Carmy v budúcnosti vráti silnejší. Druhá sezóna teda končí tým, že sa Carmy musí zmieriť sám so sebou, než sa postaví svojim priateľom, rodine a svetu, čo symbolizuje silný obraz šéfkuchára uviaznutého v mrazničke, keď sa valia titulky.