„Neskorá noc s diablom“ je hororový film prezentovaný v found-footage štýl to dáva do centra pozornosti nočnú talkshow s názvom „Nočné sovy s Jackom Delroyom.“ Moderátor show Jack Delroy sa odohráva koncom 70-tych rokov a spája sa s nespavcami v krajine a vždy pôsobí ako spoľahlivý a dôveryhodný spoločník. Bohužiaľ, Jack nedávno utrpel obrovskú stratu, keď zomrela jeho milovaná manželka, čo malo za následok aj pokles sledovanosti šou. V zúfalej snahe zvrátiť situáciu sa Jack rozhodne odvysielať 31. októbra 1977 halloweensky špeciál a dopriať divákom nezabudnuteľnú noc.
Všetko ide podľa plánu, kým na pódium nepozve parapsychologičku a mladú tínedžerku, o ktorej je jej nedávna kniha. Keď parapsychológ tvrdí, že tínedžer prežil masovú samovraždu satanskej cirkvi, na scéne sa začnú diať zvláštne veci. Neskôr si Jack uvedomí, že do obývačiek národa vypustil nezastaviteľnú zlú silu. „Neskorá noc s diablom“ vedie David Dastmalchian, ktorého sprevádzajú talentovaní herci vo vedľajších úlohách vrátane Laury Gordon, Iana Blissa, Fayssala Bazziho, Ingrid Torelli a Rhysa Auteriho. Vzhľadom na jeho found-footage štýl a realistickú prezentáciu nočnej talkshow budú mať diváci isté otázky týkajúce sa autenticity dejových línií.
Režiséri Colin a Cameron Cairnes sú tiež scenáristami filmu Neskorá noc s diablom, keďže sú zodpovední za vytvorenie pútavého scenára. Správy naznačujú, že bratia napísali scenár počas pandémie COVID-19 počas celoštátneho blokovania v Melbourne, pretože mali dostatok času na výskum a písanie. Nápad na tento konkrétny príbeh sa objavil v druhej polovici 2010-tych rokov, keď hľadali potenciálne dobré prostredie na vytvorenie filmu na jednom mieste, aby sa znížil rozpočet na produkciu. Vtedy im napadlo natočiť film, ktorý sa odohráva v televíznom štúdiu.
Aj keď Colin a Cameron nezískali prístup k talk show, ktorú organizovali ikony ako Johnny Carson a Dick Cavett, zvykli si dopriať miestnu verziu, ktorú moderoval Američan menom Don Lane. Stal sa hlavným zdrojom inšpirácie pre postavu Jacka Delroya vo filme Neskoro v noci s diablom. Ako ho vo filme vykreslil Jack Delroy, Don Lane mal tiež kuriozity o nadprirodzenosti. Okrem toho sa do scenára dostalo niekoľko incidentov, ku ktorým došlo v šou Dona Lanea. Cameron hovoril o tom istom s The Hollywood Reporter, hovorí „Akokoľvek by sa mu naskytla šanca, pozval by jasnovidcov a kúzelníkov a, viete, ohýbačov lyžíc, také postavy. Dve noci po sebe mal veľkých lovcov duchov Warrenovcov, ktorí vyšetrovali miestne strašidlá v Melbourne.“
Pri spomienke na jeden z nezabudnuteľných momentov, ktorých boli bratia svedkami v šou Don Lane, povedal Colin Skript “A áno, v tej šou je niekoľko klasických momentov. Bol tam jeden, kde prišiel James Randi a trochu odhalil trik Uriho Gellera s ohýbaním lyžice, a Don Lane o tom nechcel vedieť. Jednoducho tomu odmietol uveriť a naštvane odišiel zo svojej vlastnej show. Len akosi zdvihol stôl, odbehol a šli na reklamnú prestávku. A to bolo všetko.” To im zostalo a v dôsledku toho sa dostalo aj do scenára. Na začiatku David Dastmalchian, ktorý stvárňuje Jacka Delroya, o Donovi Laneovi nič nevedel. Takže bratia mu poslali niekoľko jeho klipov, spolu s niektorými z Carsona a Cavetta, a David zostal s tým, že väčšinu svojej postavy založil na Donovi, ako je zrejmé z jeho výkonu.
Kým bratia Cairnesovci pripravovali scenár k filmu Neskorá noc s diablom, kultová hororová klasika Exorcista “ bol v popredí ich mysle. Podľa nich existovalo niekoľko ďalších vplyvov kinematografie zo 70. a 80. rokov, vrátane 'Network', 'The King of Comedy', 'Parallax View' a 'The Killing of America.' V rozhovore pre The Hollywood Reporter Colin Cairnes vysvetlil ako ich inšpirovalo 'The Killing of America'. Povedal: „Na tom je založený celý štýl toho úvodného prológu. Je to v podstate zabíjanie Ameriky. Dokonca sme im ukradli písmo pre hlavný názov filmu. A bolo skvelé prinútiť Michaela Ironsidea, aby k tomu prečítal komentár.“ Dalo by sa teda s istotou povedať, že niektoré aspekty „Neskoro večer s diablom“ sú do istej miery inšpirované udalosťami v skutočnej nočnej talkshow.